Παναγιώτης Σαχινίδης
Ο Παναγιώτης Σαχινίδης -αρτοποιός τρίτης γενιάς- γεννήθηκε στην Αθήνα και από το 1985, έχει εισέλθει στον κλάδο της Αρτοποιϊας με την παρασκευή και προώθηση προϊόντων του κλάδου.
Το 1988 ίδρυσε την επιχείρηση «ΑΡΤΟΣ & ΓΕΥΣΕΙΣ ΖΥΜΗΣ». Η εταιρεία δραστηριοποιείται στον χώρο της παραδοσιακής αρτοποιίας και προωθεί προϊόντα μέσω της λιανικής και χονδρικής πώλησης.
Από το 1995 μέχρι το 2005 η επιχειρηματική δραστηριότητα της «ΑΡΤΟΣ & ΓΕΥΣΕΙΣ ΖΥΜΗΣ» επεκτάθηκε και στην παρασκευή και διάθεση ιταλικής πίτσας «UNO DELIVERY» καλύπτοντας τις ανάγκες των εταιριών, υπηρεσιών και πρεσβειών της περιοχής της Φιλοθέης και Ψυχικού.
Η εταιρεία «ΑΡΤΟΣ & ΓΕΥΣΕΙΣ ΖΥΜΗΣ» συνεχώς αναζητά ευκαιρίες εξέλιξης και τρόπους προώθησης των υπηρεσιών της.
Βασικός μοχλός ανάπτυξης των πωλήσεων αποτελεί το Κράκερ Σαχινίδη. Η απήχηση του προϊόντος είναι ιδιαίτερα σημαντική με αποτέλεσμα να αποτελεί την ναυαρχίδα της επιχείρησης.
Το 2014 αποτελεί ορόσημο για την επιχείρηση καθώς το Κράκερ Σαχινίδη πωλείται πλέον από καταστήματα της αλυσίδας σούπερ-μάρκετ ΣΚΛΑΒΕΝΙΤΗΣ, MyMarket και από αρκετά delicatessen στην Αττική. Επίσης, ο Παναγιώτης Σαχινίδης καταφέρνει να επεκτείνει τις υπηρεσίες του και στην Κλειστή Αγορά. Η χρονιά βρίσκει την επιχείρηση να λειτουργεί δύο κυλικεία Τραπεζικού Ομίλου.